M田中
いずみ家
東京都
ラーメン(950円)
野々家に行ったので、同じ寿々㐂家系譜のこちらへ 野々家に比べるとコラーゲンは抑えめだけど旨みは十分。鶏油の香りの立ち方とタレの味わいが同系譜を感じさせる こちらは酒井製麺使用