特製味噌らーめん（並盛）（1650円）

今年最初の一杯は味噌。とてつもなく美味しかったです。中華鍋で一杯ずつ仕上げられているようで、提供まで多少時間が掛かりますが、それが美味しさの最大の理由だと思います。麺のコシが明らかに違うし、スープは完飲余裕。今まで食べた味噌ラーメンの中でもトップクラス。今年はもっと味噌を食べようと思っていたので、最初の一杯目として完璧でした。
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