チャーシュー油そば（大盛）（980円）

美味しい！！
いつの間にか豚骨ラーメン屋さんから油そば屋さんに変わってた。
麺は、関西人の好みに合うよううどん粉を配合とのこと。麺のツルモチ感とキレキレの醤油だれがいい。にんにくの有無を聞かれて有りに。パンチがあっていい。半分くらいで塩味が濃く感じたのでラー油、お酢で味変。塩味が和らぎ最後までおいしく頂きました。
4.11.14