水と豚のそば（850円）

兄者からダイレクトツイートで告知頂いたので、
優先順位をトップに上げて訪店。😉
開店10分前でPPに加え、
打ち水をしていた店主と挨拶。😆
人の顔を見て笑っているもんだから、
「期待を裏切らないでしょ？」と返してやった。😤

M豚から改名したそうだけど、
「なんか天●屋みたいなネーミングだな？🤔」
と思いつつ口には出さず。😅
そんな事は兎も角、相変わらず旨い！😋
豚の旨味一杯のスープが、
ばら海苔の風味・エキスとスクラムを組み、
グイグイ攻め込んでくる。😆
硬めの細麺との相性も良し。👍

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ネ　素　シ
｜　性　ン
ミ　が　プ
ン　分　ル
グ　か　に
　　る
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