魁龍ラーメン970円
ずんだれ(ヤワ麺)
あいかわずの濃厚度の豚骨スープは
呼び戻し製法の独特の豚骨の香りが
襲いかかってくるドとんこつ!!
元ダレの醤油の返しのバランスが良く
後味スッキリ!生姜ベースのワンタンの皮
も麺に負けないぐらいの柔らかいフワトロ!
細スト麺に絡みまくり、骨粉のザラッと
した感触が濃厚感を高め、替え玉コールも
ずんだれ(ヤワ麺)!!スープの絡みが良く
ほのかに小麦の香りを感じ喉越しの良い麺!
〆は、まかない油そば!醤油ベースで
少し酸味がありなかなかの絶品!半玉
ぐらいなので替え玉後でも軽く完食の
一杯でした。ごちそうさまでした(^^)