master_master
麺屋 志縁
愛知県
らーめんしょうゆ(750円)
☆ 愛知県東海市の「麺屋 志縁」さんへ。初訪問。 らーめんしょうゆ750円を。 やって来たのは美しい麺線に2種のチャーシューが乗ったラーメン。 先ずはスープを。 鶏の旨味に仄かな魚介風味が旨い! 麺は黄色がかった細い加水少なめの麺で、いい食感。 美味しい醤油ラーメンを食べたいと思ってた矢先に出会えました。 塩も絶対旨いと思うので次回は塩かな。 ご馳走様でした。