• トンカツラーメンが味噌(1400円)

  • 皆さんの投稿を拝見していて、いつか食べたいと思っていました。
    味は味噌塩醤油と選べますが、先ずは味噌で。

    なんと言ってもトンカツがとても立派です。
    若干衣が厚めな部分があり、お祭りのフレンチドッグの衣を連想させられますが、とにかく旨い。
    味噌スープは若干甘めで、味わい自体は濃いめでまったりとしています。
    麺はちょっと変わってます、旭川の梅光軒で使われているのと同じように感じるもので、白っぽくて縮れが強く硬めな食感です。

    しかし閉店間際だというのにかなり混んでました、大人気なのですね。
    蛇足ですが、こちらの店名を見る度に、その昔すすきのに有った大人のお店を思い出してしまいます😅
    (私は行った事がありませんが😅)

    ご馳走様でした。