特製ホルまぜそば味噌、ダイブ飯（1460円）

特製ホルまぜそば¥1,280、大盛¥100、ダイブ飯¥80
初めに言います。味は美味い。決してネガキャンではないので頑張って欲しいお店です。

土日と平日夜は焼肉屋、平日昼のみラーメン屋の二毛作営業。
ラーメンは最近始めたみたいで、席数が少ないのと不慣れなせいか回転率は良くない。並んでたら列の見た目以上に待つので注意。

総じて接客関連が微妙。
セルフの水タンク（ジャグ）に補充が全くされず飲めないお客さんもいた。

席で注文し、ラーメンを待つ間に店員さんが会計に来てくれるスタイル。
隣のお客さんと全く同じ注文をしたので、横で会計してるのを見ながらお金を用意して待っていると「失礼しまーす」とだけ言って金額も何も言わずにテーブルに準備していたお金を勝手に持っていかれた。
流石に失礼じゃあありやせんか、大学生っぽいお兄ちゃんよ。

ダイブ飯は欲しいタイミングで自分から再度声を掛けると出てくるスタイルなので、写真無し。
かつお節が乗ったご飯で〆に良かった。

たぶん1.2年したら営業スタイルや接客が固まってきて良い店になる、と思いました。
まぜそばは間違いなく美味かったです！
味変アイテムの青唐レモン酢がまじでおすすめ。