2025-61
2025/3/27にオープンした「広州雲呑麺 華星」にて「広州肉汁ワンタン麺」を食す🍜
「広州市場」と言う「わんたん麺」を出すお店は知っていたが、それとは別物のお店のようだ。スープは醤油と塩から選ぶことが出来るとのことで、お店の人のお勧めの醤油を注文。程なく着丼して早速ご賞味…んっ、中華屋さんのラーメンの味でどことなく懐かしさを感じる味だ。ワンタンは餡にしっかりと味がつけられており、濃いめの味付けだがなかなか美味しい。今度は塩味を頼んでみよう。
今日も美味しいラーメン、ごちそうさまでした!😃