• ラーメン(750円)

  • 名店「一竜軒」の系譜を汲む一軒。
    見た目はあっさりしているのに、口に含むと旨みが強烈に押し寄せてきて、独特のクセがあとを引く。
    中細のやや固めストレート麺は熱々の状態で運ばれ、スープをよく連れてくる。
    細かく刻まれたネギが香りと歯触りのアクセントになり、海苔の磯感も味わいに奥行きを添えていた。