冷たい煮干し（姐さんスペシャル、メニューにはない）（750円）

旨すぎる。冷たいスープに綺麗な煮干しの出汁が染み渡る。なんの雑味もない無化調。毎年虜になる。特別に作ってくれた。暇な時なら作ってくれる。でも、注文してから爆混雑。へ、へ、平日だぞ？