あま味噌（650円）

久々の来店…　昼時なのに空いてる…
入る時に気になったのだが暖簾が違った
注文からの程なく着丼！
ん？見た目がなんか違う…
まずはスープ！以前のとは全く別物でちょっと塩味強めで甘味が少ない
麺も別物で見た目はなんとなく似てるけど中太よりやや細目の黄色い縮れだけど甘さが…
暖簾でモヤモヤしてる部分がハッキリと…麺屋さんが変わってた！？
ん～…ちょっと考えよ～