特製らーめん（1000円）

今日のお昼は四街道市みそらの住宅街にある、ちくま庵さんに超久しぶりの訪問。
11時の開店とほぼ同時に到着で1等賞。その後はテーブル6卓18席、小上がり2卓12席が続々と埋まり賑やかに。
お蕎麦屋さんとしてフルラインナップなメニューに加えラーメンも揃えるお店。
1日10食限定のちくま庵特製らーめん1000円をお願いしました。
以前と比べてビジュアルは大幅にパワーアップし豪華に。
見た目のみならず鶏と節の旨味がより一層迸るスープにトドメのパンチを繰り出す花がつお。
院内の長寿庵さんと近しいものを感じる低かんすいのストレート中細麺は打ち立てでフレッシュ。
周りをカリッと焼き上げながら中はほろっと崩れるチャーシューが出色。
僕好みのごま油の効いたしっかりメンマも明らかにオリジナル。
味玉は黄身がトロッと。
薬味は玉ねぎ、長ネギ。
とここまで全てが手仕込み。
感動の一杯はより進化して健在。
めっちゃ美味しかったです！
ごちそうさまでした！！

駐車場はお店向かって右手。
駐め方、車の大きさによって2台〜4台です。