塩煮たまご(100円)
今回2026.3.19
横浜は全然遠くはないけど
特別用事がない限り来ないので
2杯食べちゃおうとコチラへ
雰囲気ある男性が調理していて
きっと店主だろうと思ったが、なんせ初訪問🙇♂️
あとは外国人スタッフさん2人かな
13:00過ぎで店内待ち数名
ほとんど待つ事なくカウンターのみの席へ
美味い💮
熱々の塩スープは出汁よりも塩の主張強め
後味もスッキリで2杯目ながら余裕
特徴的だったのは中細と中太のミックス麺で
食感の違いも楽しめて良いですね
あとチャーシューもTHE巻き豚というタイプで
定期的に食べたくなる美味しいやつ
塩味玉はさすがに進化に軍配が上がるけど
100円なので次回もトッピング候補⭕️
総じてレベルの高い🍜でした
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️