今日の遅いお昼は定期検診採血後のご褒美メシ。
千葉ショッピングセンターC-oneの陳麻家さんへ。
夜に宴が控えているのでここは軽く半担々麺と半陳麻飯のハーフセット790円をお願いしました。
こちら、実はどさん子と同じ運営会社なのは意外。
細麺チョイスであっという間に着丼。
担々麺は清湯ベース。
胡麻の風味に塩・酸・辣・甜・麻・苦・香という四川七味のすべてを感じる芳醇な美味さ。
陳麻飯は花椒と特製の辣油のジンワリ効いたカラシビ麻婆豆腐飯。
固めに炊かれたご飯がピッタリ。
激辛に弱い僕は麻婆豆腐がかかっていない部分を担々麺に入れて癒されました。
めっちゃ美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️