担々麺（1300円）

八王子のもつけの店主だった岡田氏がプロデュースした神田のとうかを初訪。神田で用事があり、この機会を逃さず。暑い外から涼しい店内に入り、熱い担々麺を食う。しっかり辛くて最高に美味い。@100毎ラーさんの投稿通り、もつけのことを思い出す味だ。他のメニューも食べに再訪します。