• ニラそば(1200円)

  • 数量限定につられた。
    濃い醤油感はしょっぱすぎず、ゴマ油とニラとの相性良し。
    竹岡式の店なのでそれに準じて乾麺。細め。
    大きめの角切りチャーシューホロリとほどける柔らかさ。

    パンチのありそうな見た目とは裏腹にどこか優しさを感じた。