• チャーシュー麺

  • 醤油強目で、豚の旨味も出ててなかなかいいです、遠くの方に六角家を感じなくもない、酒井の麺は普通で固めの茹で加減、チャーシューは薄めの大判のチャーシュー、味付けは濃い目、ほうれん草多め、カウンター高台の上に薄めのお茶があるので便利テッシュも目の前に置いてある。
    テボ茹で。茹で時間は固め1:50,普通2:20程度
    駅出てすぐで便利