金の塩（800円）

久しぶりのGAGA中村 現場が約１年ぶりに門真から茨木になったので昼休みにふらりと

ここは結構オープンからメニュー構成が変わってるけどまたまた色々変わっててびっくり

で、あえて原点回帰で金の塩を相当久しぶりに注文 というかGAGAじゃ初めてか

鶏の旨み前面に魚介の旨みが後からじわじわと 紫蘇の香りがアクセント 麺ももちろんウマウマ