【麺処夏海 八周年周年記念限定】黒毛和牛とオマールブルー出汁らぁめん（1350円）

👨🏻‍🦱パパ友🍜巡り散歩🚶🏻‍♂️第1弾‼️
㊗️8周年記念🎊生憎の曇り空☁️今年最初の『麺処 夏海』は、去年に惜しくも周年🍜sold outで食べれなかったのでいざ再チャレンジ‼️日曜日にとあって、パパ友と仲良く🚗訪問💨限定180食🍜流石の並び33名👬🏻店出並び20名😅
●スープは、和牛骨を中心に牛テール・牛すじ・子牛など黒毛和牛にこだわり🐄ふんだんに使用して、仕上げにオマール海老の最高峰ブランドとも言われる🦞『オマールブルー』を贅沢に出汁取りして合わせたスープ🍜比率/和牛出汁🐄8:オマールブルー🦞2の割合がやはり、凝縮した牛の旨味が先に口の中に広がり、オマールブルーの深みある味わいが支えてバランス取りをしている🙌🏻両方の具材に🐄クセ🦞臭みも無く、最後まで美味しくスープを飲み干せた一杯ッ😋
●麺は、『心の味食品』新麦"春よ恋"の特製平打ち麺を使用🍜 小麦の香りが立ち、ツルモチ食感が分かりやすく喉越しが心地良い😋スープに負けない味わいが素直に伝わってきましたね👍🏻
●トッピングは、栃木県産🐄黒毛和牛のサシが入ったウチモモ肉を香味ダレに漬け込んで旨味がたまらない赤身の大判レアチャーシュー🥩濃口の味わいを落ち着かせてくれる大葉🍃更に脂を中和してくれる酸味あるプチトマト🍅刻み紫玉ねぎ⚪️スープを最後まで飽きさせないようなトッピングがしましたね🤔
次回は【月に1度の1日限定麺】にまた足を運びたくなってきましたね💨
㊗️Congratulations on your
8th @nniversary🎉8周年おめでとう🎊
＜メニュー＞
●黒毛和牛とオマールブルー
　出汁らぁめん🍜¥1,350
●黒毛和牛とオマールブルー
　出汁らぁめん 味玉付き🍜¥1,450
●和牛ガーリック和え玉🍜¥250
●醤油ラーメン🍜¥800※細麺のみ
●煮干豚骨ラーメン🍜¥850
＜サイドメニュー＞
●SPF豚とこだわり卵のユッケ風丼🍚¥350
●幻のバター醤油飯🍚¥200
●半ライス🍚¥100
＜ドリンク＞
●ビール(エビス350ml缶)🍺¥350
●ハイボール🥃¥350
●缶チューハイ各種
(レモン・グレープフルーツ・烏龍)🥫¥300
●今宵の酒🍶¥500
●ジンジャーエール🥤¥130
●黒烏龍茶🥤¥200
🍜待ち時間:1時間10分⏰
【食べログ】
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