ごん太郎
麺舞 杉のや
宮城県
鯛だし塩(780円)
鯛の臭みもなく、すっきり淡麗としたスープでした。麺も細麺でコシがあり、チャーシューも肉厚で美味しかったです。 とにかく一杯のラーメンとして完成されてるなと感じました。満足のいく一杯でした!!!