特製汁なし鶏油そば（1450円）

吊るし焼きチャーシューを求めて。
3種のチャーシューと黄金の黄身が食欲を唆る。
コシのあるモチッと太麺に濃厚な鶏油とタレが
絡み合い、思わず唸ってしまう旨さ。
細めのメンマの食感もアクセントに良き。
そして言わずもがなのチャーシュー。
香ばしい風味と柔らかさが堪らない。特に鶏。
〆は追い飯と替え玉から選べる。今回は替え玉。
極細麺とタレの絡み合いが太麺とはまた違う
味わいになり最高。しっかり病みつきになった。