うず2
らーめん旭郎山
千葉県
醤油(煮干し)らーめん(並)(920円)
煮干しの香りと共にコクと深みがフワッと広がり、少しヨレた麺はモチモチで食感もよし! しっかりと味付けされたチャーシューは肉の繊維感と脂のホロホロ感を両方楽しめる! えぐみをまったく感じない煮干しと魚介の旨みが凝縮した一杯! ごちそうさまでした! 並でも麺のボリュームなかなかです!!