焼き茄子ときのこのつけそば（1400円）

+味玉150。天才。注意して下さいつけ汁無しでも麺が無くなります。今まで生きてきて茄子の味なんて気にしたことなかったがちゃんと茄子の味がします(当たり前)。具材を適当に乗せるんじゃなくてその素材の持つ意味をちゃんと理解していみたいな。当たり前の事だと思いますがなかなか出来ないのかも。衝撃を受けました。またつけ麺やって下さいm(_ _)mあ、レギュラーも喰わなきゃ😅。