豆乳冷やし担々麺（1200円）

トッピングは、温泉玉子にトマトパクチーひき肉、細切りネギ。パクチーが爽やかさを演出、これでもかってくらいの細さのネギが麺と豆乳ベースのお汁によく絡む！甘めのひき肉と卵、トマトがスープのピリ辛さをマイルドに！どのトッピングが欠けてもダメだなーって感心しながら完食。平打もちもちの麺もツルツルスルスル。食欲のない暑い日にとってもお似合いの１杯でした！
大変美味しく頂きました。ご馳走様でした。