mossa
麺道 ひとひら
愛知県
濃厚煮干まぜそば(1000円)
苦さ控えめで食べやすい煮干まぜそば スープがやや多め ラーメンに近い感覚で食べられます 丼縁にある大蒜の味変は強すぎずいい塩梅 麺はいい意味でまぜそばにしては 柔らかく繊細で新鮮でした 焼豚の弾力と薫りが良かったです 2026/10/22,23夜限定 約60食 平日19:30着 駐車場待ち 19:40駐車入店 中待ち2名 20:00提供 共同テナント駐車場が空いてないのが難点