ハーフ&ハーフ スペシャル（1150円）

健康診断の再検査が早めに終わったので久しぶりに一乗寺に行ってきました。どの店に行くか迷いまくって結局ラーメンながた🍜

ハーフ&ハーフを醤油と白湯を7：3の我儘注文でスペシャル。日本酒注文したらワンカップ300出てきたw 量があるのは嬉しいんやけど、こちらとしては店主の考えるラーメンに合う酒を期待してんやけどね…

ワンカップをグビグビやっていると着丼。
上層が白湯で下層が醤油のハーフ&ハーフ。スープをなるべく混ぜないように飲む。醤油の旨さの後から白湯のまったり鶏感が追いかけてきて美味い！
麺は中細なんやけどちょっとボソボソしたとこがありちょっと残念。いつもはもっと美味かった筈。
チャーシューは炙ってありホロッと崩れそうな柔らかさで旨い！
食べ進めて行くとスープが徐々に混ざり変化して◎

なんやかんやと完食完飲（￣+ー￣）

ご馳走さまでしたε-(´∀｀; )