• 塩らーめん ~トリュフオイル掛け~(750円)

  • スープは鳥ボタ風な感じで、なかなか良い。
    麺は短めの平打ち太麺で、神田のわいずのような食感。香りはトリフオイルも良かったが、ニンニクとあたりゴマの誘惑には勝てなかった。