家系ラーメン・塩(並・麺固め、油多め)（550円）

毎月11日に開催される壱角家の日。ということでデフォルトの醤油ラーメン(並)と塩ラーメン(並)が550円。
ということで久しぶりに壱角家へ。

久しぶりという気分に流されて醤油ではなく塩をチョイス。
でも結局醤油が正解だった。あっさりというか扁平なんだよね、味が。塩の場合。