本日は香里園までラーメン巡り🍜
「らぁ麺 団欒」さんに来店😳✨
半年以上ぶりの来店となりました😉✨
今回は限定「ベジポタ鶏煮込みそば」の白湯の
一杯をいただくために来店しました✨✨
　
※参考までに✨
●食べログ評価●
3.66(口コミ件数125人)※2024/04/15現在

平日
18:48 店到着・入店(待ちなし・先客4名)
18:50 食券機で購入✨
18:59 着丼🍜✨
19:10 退店✨

　　
■■■スープ■■■

スープは鶏の動物系スープです✨

鶏ガラと野菜をしっかりと煮込まれた白湯に
カエシのキレのある醤油ダレでまとめられた
粘度の高いドロドロのベジポタスープ✨

一口啜ると鶏の旨みガツンとやってきながらも
野菜の甘みをしっかりと感じられる濃厚スープ✨
それでもくどさは全くなくて旨み溢れており
ついつい飲みたくなるスープです☺️✨
　　　
　
□□□ 麺 □□□

麺は中細平打ストレート麺です🍜

麺屋棣鄂製の中細ストレート麺でもちもち食感で
コシがしっかりとありやや柔らかめの茹で加減が
しっかりとスープを絡め取ってくれます✨😉✨
ズズズっと啜り心地が良く喉越しも最高です✨


■■■チャーシュー■■■

チャーシューは豚バラチャーシューです🍥

柔らかくて煮込まれたロールチャーシューで
以前とは異なるチャーシューになってました😉✨
そして以前は臭みが少しあったイメージでしたが
それがなく改良されており旨みを感じることができ
スッと柔らかいのがとてもいいと思います✨
　
　　
□□□まとめ□□□

鶏の旨みと野菜の甘みがすごい一杯でした☺️✨
美味しくてぺろっと完食してしまいました✨
大盛りもできるそうですがどろっとスープなので
あまりおすすめは出来なさそうです😂✨

相変わらずお母さんの接客もすごいし
温かい雰囲気のお店でまたいきたいと思えます✨

駐車場も2台分出来ていて車でも来れます✨