久しぶりにというか、新店初訪問と言った方が正解かな、あの「きよまる」さんがラーメン営業していることをネットで見つけてさっそく(遅い!)やってきました。
レギュラーメニューからと思いましたが、「限定」という文字に弱いので、標題をオーダー。
5月の限定が、6月も継続しているのだそうです。
「漆黒」にワクワクしながら待つこと6分で着丼です。
ちょっと甘めの、芳醇な香り高い醤油のおいしいスープ。
麺は、平打ちの縮れ麺、スープもよく絡み、しっかりした腰で啜り心地も良いおいしい麺です。
具材に、チャーシュー、味玉ハーフ、ほうれん草、メンマ、白髪ネギ、刻みネギ。
生姜オイルが添付されていましたので、途中で投入して味変。
スッキリ辛口醤油、これもおいしい。
とてもおいしくいただきました。
ご飯とのセットも充実しているので次回はセットにしよう!
ごちそうさまでした。🙏