HARC73
麺伝 とも アズイースト熊谷店
埼玉県
ラーメン(850円)
熊谷周辺に所用があったのですが、きくちひろきさんが定休日なのでこちらへ。 しっかりした歯応えとカタさのある不揃いの麺は佐野系のピロピロした感じは無いが、なかなか旨い麺。 スープは、豚清湯のアッサリしたものでカエシも穏やかな塩味でゴクゴク行けて、チャーシューも厚切りが2枚も入っていて完食完汁。