にったくん
中華ソバ ビリケン
東京都
手揉み中華ソバ 全部入り(1550円)
ラーメン100名店に選ばれてるらしいですが、その割に空いてました。 女性が店員を務める、清潔感のある店内に、品のあるラーメン。 具はどれもクオリティが高く、特に煮卵がいい仕事してました。 肉も2種類あり、ジューシーさと柔らかさを演出。 麺の食感も素晴らしく、スープは味わい深い。 満足の出来る一品でした😄