katsuya seki
中華蕎麦 丸め 東久留米店
東京都
背脂煮干しラーメン+チャーシュー1枚トッピング(930円)
2019-8-3 【コメント】 今日は朝から丸めさんのこってりしたラーメンが食べたくてランチには背脂煮干しラーメンを食べて来ました! 昼間の気温が36℃にもなっていたのて、つけ麺か冷し中華と迷いましたが、ここはチョット塩分高めの背脂煮干しラーメンにして正解でした! 汗をかいた分、丁度良いスープのしょっぱさと背脂の甘さが自家製の平打ち縮れ麺に良く合う。 豚バラ巻きチャーシューも丁度良い柔らかさでとっても美味しかったです。(* ̄◇)=3 ゲプッ