五目うま煮めん（1155円）

五目うま煮めん、
サービスライスをいただきました。
熱々で、醤油ベースの深みのあるスープ。
具材の旨味が溶け込んだ熱々の餡が良いね。
イカやエビ、タケノコに白菜、うずら。
それぞれの具材の食感がしっかりと活きている。
やや細身の麺は餡とスープの旨みを
しっかりと持ち上げてくれます。
一味で少し味を引き締める。
スープをご飯に合わせて、中華丼風にしても⭕️。
最後まで熱々を堪能。
ご馳走様でした。