すき家 さんの限られた店舗で実験的・限定的に出されているメニューのようです!
すき家 18号軽井沢店(長野県)
すき家 館林緑町店(群馬県)
すき家 294号那須烏山店(栃木県)
すき家 107号北上和賀店(岩手県)
すき家 12号美唄店(北海道)
...諸説あり!
牛丼店のお肉の取り扱いは得意でしょうねのスープと、赤味噌•白味噌•もろみ3種類の合わせ味噌をベースにニンニクや生姜の風味をほんのり利かせ、甘さと辛さのバランスが取れた、国民食である「サッポロ一番味噌ラーメン」に限りなく寄せたスープとのクチコミあり...その通りだと思いますwww!
バターがスープに溶け込むことで、コクと風味が一層豊かになります♪
中細の縮れ麺は、提供スピード命の店で細目に納得!味噌に相性の良い、かんすい多めの黄色い縮れ麺がちゃんと使用されています!伸びにくくモチ感あり♪
チャーシューはさすがに豚チャーシューでした!メンマ、白髪ネギ、コーンも良いアクセントになってます!
牛丼店でこのクォリティー!...良い意味で裏切られた、美味しい一杯でした♡