素ラーメン(塩)（550円）

サービスセット(バターご飯セット 650円) トッピング自家製梅干(200円)
余分な具はなく、自慢の塩スープを純粋に味わう最適メニュー。好みの細麺をただただ啜る。クコの実の甘みや梅干のすっぱさで時々アクセント効かせながら一気に完食。梅干は塩加減ちょうどよく美味。家の梅の木で出来た実を漬けたというホントの自家製。残念ながら数年前に梅の木は切ってしまったそうで、食べれるのは今ある分だけとのことで貴重な1品！