ランプ
貝だしらーめん黒船 SECOND
岩手県
SP貝だし醤油(1050円)
チャーシュー三種+味玉+鮑の豪快ラーメン! 貝出汁の旨さが凝縮されたスープに醤油が合わさって上品な仕上がり✨ 玉子は少し甘め☺️ 鮑は柔らかくムチムチ♪ 肝を溶かすと独特の旨味と磯風味が口に広がってウマー! 焼豚は三種あり、 鶏ムネはしっとり&弾力! 豚バラは炙りの香りが程良く、箸で持ち上げるとホロホロ崩れる程の柔らかさ! 肩ロースはしっとりむっちりの肉感がまた美味! どれも手が込んでて! 感動と美味しさで大満足でした(∩´∀`∩) これで1050円は安過ぎる!