チャンリョー
ラーメン大中 BAL横店
京都府
背脂極太豚骨拉麺 大 ヤサイ(850円)
本来は二郎系を出す店ではないからか、いわゆる二郎系の店に比べると塩味は控えめだった。そして、ヤサイに添えてある辛味噌をスープに溶かすと、味噌ラーメンのような感じになって優しい二郎系という矛盾した言葉が当てはまる、そんな味になった。 あとは店主の方がフレンドリーでそこも二郎系とは違うと感じた。 また今度二郎風の別味を出すそうなのでその時にまた行こうかな〜