くじら
越後長岡生姜醤油 いちまる
新潟県
ラーメン(700円)
生姜のきいた醤油スープは熱々で濃いめの味で、もっちりした中太麺とよく合います。 チャーシューは程よい歯ごたえがあり、しっかり味が染みています。 ランチは無料でいただけるライスは固めで、スープといただくのに最適です。 自分で茶碗に盛れるので、大盛りし放題。 長岡駅近くでいただける、美味しい長岡生姜醤油でした。