reptile
ラーメン大山家
東京都
とき卵ラーメン(1050円)
麺硬め。 豚骨ベースでやや塩っぱ目なスープに卵が入ってマイルドな仕上がり。 とき卵感はあまり感じられずだが、太麺とスープが合ってて海苔が美味しい。 豚骨の濃度もあるラーメンで美味しかったです。