本日は立花までラーメン巡り🍜
「尼龍」さんに来店です🥹✨
食べログ百名店WEST2023巡りになります✨
土日以外は夜営業のみのお店で駅から少し歩きます✨
カウンター6席のみのお店です✨✨
なんと言っても一杯700円というコスパもすごい✨
ピーク前に行きましたがまさかの待ちなしで入店✨
早速券売機で購入しました🥹✨✨



※参考までに✨
平日
18:29 店到着(待ちなし・先客なし)
18:30 入店・食券機で購入✨
18:38着丼🍜✨
18:50 退店✨

　
■■■スープ■■■

スープは鶏・豚の動物系と魚介系のWスープです🍜

鶏ガラと豚骨の動物系に魚介を合わせたスープに
角のないまろやかな醤油のカエシでまとめられた
無化調の和風清湯になっています🥹✨
一口啜るとかなり優し上品な動物系の旨みに
香味油が香る昔ながらの中華そばという感じの
スープにほっこりします🥹✨
和風で飲みやすいスープで思わずレンゲも進み
ごくごくと飲んでしまいます✨✨✨
　
　
□□□ 麺 □□□

麺は中太平打ちストレート麺です🍥

多加水のチュルっとした中太平打ち麺で
麺リフトをしようとするとスルッと抜けるほどの
チュルチュル麺で程よい固さの茹で加減で
喉越しも良くてスープとの相性が良くて持ち上げも
かなりいい感じです☺️✨
　　
　
■■■チャーシュー■■■

チャーシューは豚肩ロースチャーシューです🍥

よく煮込まれたチャーシューの部位とレア気味の
部位の2種類のチャーシューを使用していて
それぞれ異なる食感に旨みを感じられるチャーシュー✨
直前にカットされるのでジューシー感がたまりません☺️✨

　
□□□まとめ□□□

この一杯が700円というのがかなり驚きで
コスパかなりよい一杯をいただきました🥹✨
2号線沿いにあるかなりレトロな雰囲気の
ラーメン屋で6席のみのお店でした☺️✨

他にもまぜそばなどのメニューもあったので
またそれも食べに行きたいと思います✨✨✨