T-Nagashi
つけ麺 たけもと
東京都
特製東京軍鶏そば(1100円)
以前いつ来たか忘れたぐらいお久しぶりなたけもと。 つけ麺は過去に何度か食べてるので、今回は敢えてラーメン。 食材のこだわりや調理の丁寧さもあってか味は確かなんだけど、どうも相変わらず厨房の方のやりとりが些か殺気立ってるんだよね…