おの恋スペシャル（940円）

週末、仕事で超久々に小野市へ
ここに来たんだから一足伸ばせば行きたいお店は山ほどあるのですが
時間的に行ける範囲が限られており職場近くのこちらへ4年ぶりの訪麺です。

R175の旧道とバイパスがクロスする小野市と加東市の境い目
ジャパンにくっつくように建つ屋台風のお店「小野絶好調らーめん」

豚骨ラーメンが筆頭メニューなんですが何となくこれに！
地産地消にこだわった一杯
播州ラーメンに進化版「おの恋醤油スペシャル」を注文しました。
お値段940円也！
見返すと4年前もいっしょのものを食べてました私(^_^;)

以前は真ん中のテーブルに置いてありセルフだったのですが
コロナ禍の影響もあり店員さんに声をかけて持って来てもらう
システムに変わってました。
豚骨ラーメンにトッピングすると良さげなラインナップですが
咄嗟に聞かれ何故か高菜をお願いした私
醤油だったら青ねぎか生にんにくの方がよかったかも(￣◇￣;)

ほどなく着丼です♪
チャーシューぎょうさんのってるわ！

スープは透明度の高い醤油清湯。
播州ラーメンほど甘さはないですが優しい味わいですね(^^)

小野産小麦ふくほの香を使った中細ストレート麺
茹で加減かためでお願いしました。
コシのあるツルシコ麺はすすり心地もよく美味しいですね。

鶏ムネ肉チャーシューは表面が燻された感じで中はしっとり。
これ美味しいですね♪

もう1種類は豚肩ロースのレアチャーシュー
ジューシーな味わいでこれも美味しいです。

味玉も小野市産です。

メンマは穂先メンマですね。

頃合いを見てコショウを投入して味変です。
スープが引き締まった感じになりました(^^)

卓上無料トッピングの中からフライドオニオンをチョイス！

フライドオニオン投入！

どのタイミングで入れようか迷っていた高菜もここで投入！
辛みと旨みが増してこれはこれでいける味変となりました(^^)

完食完飲です！
ノス系のスープが美味しい一杯でした。
ごちそうさまでしたm(_ _)m