yoshizo1103
鶏そば朱雀
千葉県
冷やしシークワーサー麺(1200円)
今日のお昼は下総中山駅南口の鶏そば朱雀さんにて夏の限定、おばあの冷やしシークワーサー麺1200円をジューシー、ざるもずくのセット450円でいただきました。 キンキンに冷やされた程良い酸味のスープにプチンと歯切れの良い細麺。 後半戦でシークワーサーをキュッと絞れば更に爽やかに。 優しいお出汁の炊き込みご飯。 こちらでポピュラーな三杯酢ではなくかつお出汁でいただく沖縄もずくは出色の歯応え。 食べ終われば脳内で流れる三線のBGM。 めっちゃ美味しかったです! ごちそうさまでした!!