佐々木尊
らぅめん考房 ありがた屋
愛知県
冷やしクリーム塩レモン和え麺(1000円)
昨夜はありがた屋 さん💁♂️ 冷やしクリーム塩レモン和え麺+味玉 生クリームと塩ダレを合わせ甘じょっぱくも癖になる 味わいを体現 その深みに溺れる様にして旨味に流され 香味油は支えと繋ぎの両立を図り キレと余韻がタレと交錯する様にして抜けて行き 平打ち麺は程良いコシから甘みを含んだ小麦らしい一直線な味わい ご馳走様でした🙏🎶