特製鰹つけ麺（1280円）

リニューアルしたつけ麺を味わいに秋もとさんへ～

試食で少し食べさせて頂きましたが、少しとろみのあるスープ🎵つけ汁の中には、焼豚の細切れがゴロゴロ入り、大葉や水菜、生姜や玉ねぎ等の薬味がたっぷり💕

以前のタイプは、昆布水でスープ割りする為、たっぷり入ってたが、今回からは、少しシャバめの昆布水で、少し少な目にしてある👍
スープ割りするお客さん多いので、昆布水がかなり余るケースが多かったみたい💦

つけ汁は、かなり塩分濃いめなので、さすがに途中でちょっとキツイかな💦

最後にスープ割りして、ほっこり💕

PS また、新しいつけ麺開発中なので楽しみ❤