Le麺
麺や勝治
神奈川県
夏の塩つけ麺(味玉は🥚お心遣い🙇♂️)(850円)
雨脚が弱まってから、関内方面へ移動して此方へ。😆 この季節、最早濃厚白湯を喰える筈も無く、 塩被りになってしまうけど、狙いは塩つけ麺。😉 此処の塩つけ汁に薄さは皆無で、 最後まで塩っぱさが継続するし、 量がタップリあるので、 ケチケチせずに麺をジャンジャン浸からせる 事が出来る。👍 湯桶で提供される割りスープも大量熱々で、 〆を楽しむのに持って来い!😋 ********** 基 濃 つ 本 い け か め 汁 な ・ は 多 め が ********** 注:多めは油ではなく、量の事😅