豚そば(ニンニク少し/あぶら/唐辛子)

年内最後の歯医者帰りに初アキバわいず🍜
水曜平日13:30並び無し👍
アキバ限定豚そば、割と注文されてました。
麺量は180gと食べやすい量
麺は専用中太ワシ麺で豚肩ロースも豚そば用
そこまで厚切りではないけど🙆‍♂️
スープは甘めの乳化タイプ
味しみクタ野菜も悪くなかった。
トータル悪くはなかったけど、
二郎系にしてはパンチがもう一歩
二郎系と家系のあいだかな😅