• 炙りとんしおそば(1000円)

  • 今日は青空きっどで炙りとんしお
    分かりやすく言えば塩チャーシューメンです

    独特な背の高い丼を覗くとチャーシューがいっぱい☆
    炭火で炙ってあるのでトロトロです
    変わったラーメンに見えるけどベースは豚骨
    麺も博多細麺で上手く基本を押さえています
    癖も無く食べやすい
    つけ麺ばかりがフューチャーされるけど
    ラーメンもレベルが高いです

    円熟の感のある浜松流豚骨ラーメン